top of page

Fındık Ezmesi

Hazelnut Paste

Ürün Bilgisi

Kavrulmuş iç fındığın ezilip püre haline getirilmesi ile elde edilir. Koyu, orta ve açık olmak üzere üç çeşidi vardır.

Boyut

20-80 mikron

Ambalaj Bilgisi

25 / 50 / 100 / 200 kg gıdaya uygun plastik varil

Kullanım Alanları

Pastacılıkta, çikolata, bisküvi, dondurma ve gofret(waffle) ürünlerinde kullanılır.

Fonksiyonu

Fındıksı bir tat ve pürüzsüz bir doku kazandırır. Tat ve aroma katarken, protein ve gıda zenginliğini de artırır. 

bottom of page